Fruit originaire du Sud Est de l’Asie, il rappelle un fruit aujourd'hui oublié que nos grand’noum avaient tous dans leur jardins mais qui, aujourd’hui, est inconnu des plus jeunes : La bigarade . Victime certainement de cette légère amertume pourtant si plaisante au palais et rafraîchissante. En bouche, une saveur mêlée d'orange, de mandarine et pamplemousse . Le légère amertume de la première gorgée fait tout de suite place à une saveur aromatique puissamment rafraîchissante . Un choix à ne pas négliger lorsque l’on recherche un apéritif à la saveur inhabituelle et dont on apprécie à ce que le parfum perdure en bouche.
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