Confiture de courge à la mode Créole

CONFITURE DE COURGE À LA MODE CRÉOLE

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DESCRIPTION

La confiture de courge à la mode créole, est une des recettes traditionnelles des confitures créoles comme les préparaient nos gran'mouns. Découvrez ici ce qu'est une confiture à la mode créole

La courge de Nice, râpée, et confite dans un sirop épicé, donne à cette gourmandise de toute la journée, une jolie robe orangée , dénuée de sucre 2.76 g/100, elle fait de cette confiture une confiture autorisée pour tous ceux qui fuient les confitures par rapport à leur teneur en sucre élevée. Ajouté à cela un taux de sucre dans la préparation inférieur à 30 % permet de profiter des saveurs aromatiques, gourmandes et suaves de la vanille et de la cannelle que vient dominer une note de zeste d'agrume.

Gastronomiquement vôtre,

CARACTÉRISTIQUES

Production : Artisanale

Type de saveur : gourmande et aromatique. Pour les petit-déjeuner comme pour les desserts

Contenance : 240 gr

Ingrédients : Courge de Nice, Sucre, jus et zeste de citron, vanille, cannelle


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